З дапамогай правільнай машыны вы можаце прыгатаваць моцную і магутную каву ў халадзільніку ў хатніх умовах.Абодва асноўныя метады халоднага заварвання кавы займаюць больш часу, чым проста замарожванне гарачай кавы.Доўгі працэс стварае натуральна больш салодкі, насычаны і насычаны густ шакаладу са збалансаванай кіслотнасцю, які больш падыходзіць для вашага страўніка.Холодную брагу таксама можна рыхтаваць партыямі і захоўваць да двух тыдняў.
Летам нішто не параўнаецца з халоднай кавай.Ён асвяжальны, канцэнтраваны і смачны.Гэта ідэальны выбар для асвяжэння і асвяжэння.Гэта таксама выдатны выбар, каб атрымліваць асалоду ад дома.Але халодную каву можна прыгатаваць рознымі спосабамі, і ў залежнасці ад вашага ладу жыцця адзін спосаб можа быць больш прыдатным для вас, чым іншы.Каб атрымаць максімальнае задавальненне, улічыце наступныя моманты, перш чым зрабіць свой канчатковы выбар:
Вы толькі час ад часу рыхтуеце халаднік для сябе ці робіце іх рэгулярна для некалькіх людзей?Памер тут моцна вар'іруецца, пачынаючы ад 16-96 унцый.
Звычайна існуюць два розных спосабу халоднага заварвання: замочванне і павольнае капанне.Выкарыстоўваючы метад замочвання, вы замочваюць парашок буйнога памолу ў халоднай вадзе прыкладна на 12-15 гадзін, а затым фільтруюць.Павольная кропельная фільтрацыя вельмі падобная на працэс традыцыйнай капежнай кавы, але займае некалькі гадзін.Вы часта чуеце, што метад апускання дае больш моцны водар.
Для тых, хто хоча рабіць гэта на хаду, вось некалькі варыянтаў.(Варта адзначыць, што для працы абодвух з іх неабходныя разеткі).
Многія кавамашыны павінны «жыць» на прылаўку, у той час як іншыя больш партатыўныя кавамашыны можна цалкам захоўваць у халадзільніку, калі яны выкарыстоўваюцца, або ў шафе, калі яны не выкарыстоўваюцца.
Для таго, каб знайсці найлепшую кава-машыну для халоднага заварвання, мы разгледзелі сотні варыянтаў.Мы таксама разгледзелі прафесійныя і спажывецкія водгукі і, нарэшце, абралі серыю прадуктаў, якая можа задаволіць розныя патрэбы і розныя цэны.У наш канчатковы спіс уключаны толькі высокаацэненыя кава-машыны ад вядомых кампаній.
Гэтая кавамашына OXO адпавядае ўсім патрабаванням: прымальная цана, моцная і насычаная кава, простая ў выкарыстанні.Гэтая кава-машына на 32 унцыі абсталявана верхняй часткай «генератара дажджу», якая раўнамерна размяркоўвае ваду на кававым парашку.Вы дазваляеце сумесі набрацца на працягу 12-24 гадзін, а калі яна будзе гатовая, вы проста змяшайце лёд і ваду, каб прыгатаваць каву з лёдам.
У 1964 годзе Toddy Cold Brew стаў лідэрам у вытворчасці халоднага піва ў хатніх умовах і прыцягнуў звычайных спажыўцоў і барыста.Toddy з ёмістасцю 38 унцый выкарыстоўвае ваўняныя фільтры або ваўняныя і папяровыя фільтры для дасягнення больш хуткай экстракцыі і больш плыўных працэсаў піваварства.Пасля падрыхтоўкі кава можа захоўвацца да двух тыдняў.
Карыстальнікам падабаецца той факт, што ён не патрабуе ўбудовы, але яны не любяць купляць фільтры Toddy па цане 1 даляр.
Гэта Takeya мае ёмістасць 32 або 64 унцыі, што ідэальна падыходзіць для аматараў халоднага брагі, якім патрэбны партатыўны варыянт.Проста дадайце ў настой 14-16 сталовых лыжак молатай кавы і закруціце вечка.Даліце ў чайнік халодную ваду, пастаўце ў настой, зачыніце, падтрасіце і пастаўце ў халадзільнік на 12-36 гадзін, каб атрымаць кварту халоднага экстракта.(Пасля завяршэння заварвання выдаліце настой).
Для прадухілення траплення кававай гушчы ў машыну для халоднага заварвання выкарыстоўваецца фільтр з дробнай сеткай.Збан, які падыходзіць да большасці дзвярэй халадзільніка, мае герметызавальную вечка і сіліконавую ручку, якая не слізгае.
Гэты халодны півавар OXO на 16 унцый - меншая версія лепшага агульнага выбару OXO.Шматразовы сталёвы сеткаваты фільтр прадухіляе трапленне кававай гушчы ў вашу каву пры замочванні ў прылаўку або халадзільніку на працягу 12-24 гадзін.Ён крыху мацней свайго больш буйнога субрата і яго можна разводзіць па гусце.Яго мініяцюрны памер робіць яго выдатным выбарам для невялікіх памяшканняў.Адзін рэцэнзент ахарактарызаваў яго як «інтэлектуальны, таму што ён вельмі просты ў выкарыстанні і дае добрыя вынікі».
12 кубкаў uKeg Nitro дазваляюць прыгатаваць халодны нітра-вара ў хатніх умовах.Сістэма "усё-у-адным" рыхтуе каву ў халодным выглядзе з увядзеннем нітрагазу, каб надаць яму сметанковы густ.
Карыстальнікам падабаецца якасць гэтага нітравара, а цана складае толькі невялікую частку рознічнай цаны пры куплі нітра.Некаторыя называюць гэта «даступнай раскошай».Аднак іншыя адзначалі, што зарадная прылада нітра-газа не ўваходзіць у і без таго дарагую камплектацыю.
Гэта 7 кубкаў Cuisinart Cold Brew можа прыгатаваць каву ўсяго за 25-46 хвілін.Традыцыйны метад халоднага піваварства займае 12-24 гадзіны, але гэтая машына можа знайсці падобныя вынікі.Ён варыцца пры нізкіх тэмпературах і здабывае менш горычы, чым класічная гарачая кава.Пасля гатоўнасці кава можна захоўваць у халадзільніку да двух тыдняў.Карыстальнікам падабаецца хуткая дастаўка, але многія людзі кажуць, што агульная якасць не так добрая, як пастаўка машыны з больш доўгім часам замочвання.
Гэты недарагі гаршчок Hario вельмі папулярны сярод карыстальнікаў Amazon, у сярэднім 4,7 зоркі ад больш чым 5460 карыстальнікаў.Кавамашына на 2,5 кубкі абсталявана фільтрам, які можна мыць і шматразовага выкарыстання.
Нягледзячы на тое, што многія карыстальнікі ў захапленні ад якасці кавы, некаторыя людзі рэкамендуюць выкарыстоўваць больш кавы, чым паказана ў інструкцыі, каб атрымаць лепшы эфект заварвання.Іншыя кажуць, што галоўнае - выкарыстоўваць «грубую, грубую, грубую» фасолю.
Гэты DASH хутка забяспечвае халоднае заварванне.Сістэма хуткага халоднага заварвання патрабуе толькі канцэнтрату халоднага заварвання і пяці хвілін, каб прыгатаваць да 42 унцый кавы (і ўбудова).Пасля падрыхтоўкі халодныя напоі можна захоўваць у халадзільніку да 10 дзён.
Карыстальнікі, якія аддаюць перавагу часу, любяць гэтую машыну.Хтосьці патлумачыў, што запамінанне «дай яму запусціць, перш чым гэта спатрэбіцца» не працуе, даданне гэтай мадэлі «забудзьце гэта пасля наладкі» — гэта «змяненне жыцця».
Калі наяўнасць трох незалежных кавамашын для трох розных мэтаў прымушае вас падумаць аб адмове ад кафеіну, тады гэтая мадэль для вас.Інавацыйная сістэма дазваляе выкарыстоўваць адну машыну для халоднага заварвання, разлівання і французскага прэсавання кавы.Ён абсталяваны адвальным конусам і французскім фільтр-прэсам.
Крытыкі кажуць, што спачатку разабраць яе няпроста, але калі парады па выкарыстанні асвоены, усе тры сістэмы могуць добра працаваць.
Гэтая кава-машына Mason jar атрымала ў сярэднім 4,8 зоркі ад больш чым 10 900 карыстальнікаў на Amazon.Двухлітровая сістэма халоднага заварвання простая ў выкарыстанні: дадайце каву і настойвайце на ноч.
Убудаваны фільтр з нержавеючай сталі, што азначае, што вам не прыйдзецца турбавацца аб куплі альтэрнатыў.Вытворца таксама мае герметычную адкідную вечка, якую лёгка звальваць і захоўваць.
Час публікацыі: 17 чэрвеня 2021 г